Reny Picot butter is a premium product intended for intensive use in confectionery, pastry, and gastronomy, offering authentic taste, excellent plasticity, and consistent results. High fat content – ideal for rich texture and flavor. Excellent plasticity – easy to work with in doughs and creams. Stability at varying temperatures – predictable behavior in processing. Natural, authentic taste – essential for premium products. Professional yield – consistent performance in large volumes. Ideal for: puff pastry, croissants, creams, biscuits, fine doughs, and cooking. Available in: * 1 kg – flexible for daily production * 10 kg – optimal for high volume and cost efficiency. Recommended for: confectioneries, pastry shops, bakeries, and professional kitchens.

Reny Picot Butter Bloc 10kg – Premium Professional Butter

Reny Picot – Butter Bloc 10kg  352.74oz

Untul Reny Picot este un produs premium, destinat utilizării intensive în cofetărie, patiserie și gastronomie, oferind gust autentic, plasticitate excelentă și rezultate constante. Conținut ridicat de grăsime – ideal pentru textură și aromă bogată. Plasticitate excelentă – ușor de lucrat în aluaturi și creme. Stabilitate la temperaturi variate – comportament predictibil în procesare. Gust natural, autentic – esențial pentru produse premium. Randament profesional – performanță constantă în volume mari. Ideal pentru: foietaje, croissante, creme, biscuiți, aluaturi fine și gătit. Disponibil în: * 1 kg – flexibil pentru producție zilnică * 10 kg – optim pentru volum mare și eficiență cost. Recomandat pentru: cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale.