Reny Picot Nata Premium 40% Mozzarella is specially created for professionals looking for perfect melting, elasticity, and authentic taste in hot dishes. High fat content (40%) – ensures even melting and creamy texture. Excellent elasticity – ideal "stretch" effect for pizza and gratinated dishes. Browns evenly – appetizing color without quick burning. Balanced milky taste – enhances ingredients without overpowering them. Consistent performance – predictable results in professional workflows. Recommended for: pizzerias, restaurants, and HoReCa units.

Reny Picot Mozzarella Loaf 2kg – Nata Premium 40%

Reny Picot – Mozarella Loaf 2kg  70.54oz

Mozzarella Reny Picot Nata Premium 40% este creată special pentru profesioniștii care caută topire perfectă, elasticitate și gust autentic în preparatele calde. Conținut ridicat de grăsime (40%) – asigură topire uniformă și textură cremoasă. Elasticitate excelentă – efect "stretch" ideal pentru pizza și preparate gratinate. Rumenește uniform – culoare apetisantă fără ardere rapidă. Gust echilibrat, lactat – pune în valoare ingredientele fără să le domine. Performanță constantă – rezultate predictibile în fluxuri profesionale. Recomandată pentru: pizzerii, restaurante și unități HoReCa.